イベント情報
EVENT INFORMATION
焼酎は、素材や製法によって多彩な味わいが楽しめる奥深いお酒です。特に食事との相性が良く、和食はもちろん、洋食や中華との組み合わせも抜群。
アルコール度数を調整しやすい点も、健康志向の方には嬉しいポイントです。
また、バリエーションの豊富さ！芋、麦、米、それぞれの個性がしっかり感じられて飽きません。お湯割り、水割り、ロック、ソーダ割り…気分や料理に合わせて楽しめるのが最高です！
ところで焼酎には甲類焼酎と乙類焼酎がありますが違いはご存じでしょうか？
焼酎の「甲類」と「乙類」は、製法による分類です。
甲類は連続式蒸留機で造られ、無色透明でクセのない味わいが特徴です。
一方、乙類は単式蒸留機で造られ、原料の風味を活かした味わいが特徴です。
ちょっと前に話題となった、プレミアム焼酎の「森伊蔵」「魔王」「佐藤」「伊佐美」「黒霧島」に代表される芋焼酎や、「兼八」「百年の孤独」下町のナポレオンこと「いいちこ」に代表される麦焼酎など、素材の風味が楽しめお湯で割ったり、ロック、ストレートなどで飲まれているのが乙類焼酎で、一度しか蒸留しないので、原料の風味や味わいが色濃く残っているのが特徴です。それとは違い粗留アルコールなどの原料を糖化し発酵させて出来た醪（もろみ）を連続蒸留機で蒸留を繰り返し、高純度なアルコールで作られ原料の風味は感じられず、クセがないのが甲類焼酎で、梅やレモンなどで割って飲まれ「大五郎」「jinro（ジンロ）」「鏡月」などよく大きなボトルで販売されている焼酎です。
ちなみに、お湯割りって焼酎とお湯どっちを先に入れたら良いか悩みませんか？実は入れ方によって味や風味が変わってしまうので結構重要なのです。
でどっちなのかと言いますと・・・ズバリッお湯からでしょう！（丸尾君風）。先に焼酎を先に入れ後からお湯を入れるとアルコール成分が壊れてしまい味が変わってしまうそうです。ですのでお湯を先に入れ、そっと焼酎を入れるのが正しい飲み方だと鹿児島県出身の先輩が言ってました。皆さん試してみてください！
下町で愛され続けるカリスマ
焼酎の豆知識は以上にして、多慶屋があるここ上野・御徒町を始め、下町と呼ばれる地域には高架下に昔ながらの飲み屋さんが沢山あります。良い意味でちょっと汚い感じですが、リーズナブルで仕事帰り気軽に立ち寄れる、お父さん達（私も含め）の憩いの場になってますよね。そこでこよなく飲まれている飲み物があります。それは「ホッピー」です！「ホッピー」って何？っておっしゃる方も多いかと思いますので、ちょっとご説明を。
ホッピーが人気になった訳!?
ホッピーが人気になった訳!?戦後、ビールは一般家庭では高嶺の花で、飲めない時代にビールの代替品として誕生したのが「ホッピー」です。このホッピーを氷の入ったジョッキに焼酎で割って飲まれ、その手軽さから一躍人気となり今もその人気は絶えず飲まれてます。
最近また「ホッピー」がブームになっておりますが、その人気は女性からの支持も高く、おじさんの飲み物と言う面影はなくなってきました。女性にも人気なった理由は、このホッピーは「カロリー」「糖質」が低く「プリン体」が0（ゼロ）！更に必須アミノ酸が豊富とダイエット中でも気軽に飲める事が人気の秘密だと思います。
そしてこの「ホッピー」を更に美味しくさせるのが何と言っても甲類焼酎なのです！高純度なアルコールで原料の風味はなく、クセもないからホッピーの旨味を最大限に引き出すベストパートナー！その中でも下町で「ホッピー」にはこの焼酎！と評判なのが今回ご紹介する「宮崎本店キンミヤ焼酎」なのです。漫画サンデーにて掲載しておりました「ホロ酔い酒房（原案：野上ヒロノブ、画：長尾朋寿）」内でも「ホッピー」との相性が一番良いと取り上げらていたりと結構話題の焼酎なのです！ちなみに「ホロ酔い酒房」の原案の野上ヒロノブさんは日本酒バー「酒茶論（しゅさんろん）」のオーナーさんだとか・・・
ホッピーに一番合う焼酎はこれ！
宮崎本店さんの「キンミヤ焼酎」(亀甲宮焼酎)！ この「キンミヤ焼酎」の原材料はサトウキビの糖蜜なので、他の甲類焼酎となんら変わらず、クセがないのですが、他の甲類焼酎よりほんのり甘みが感じられるんです。そこがポイントなのかもしれない！と勝手に想像しております。若干アルコールの香りはしますがそのほんのり甘みがあるので、ロックで飲んでも結構美味しくいただけます。また「ホッピー」にもっとも合うのであれば他の割り物でも合うのではと色々試したのですが、これまた美味しんです！話題のハイボール的な飲み方も美味しい。レモンやグレープフルーツなどの定番の柑橘系はもちろん、梅干しも美味しいです！またどこかのお店で見かけたのが「三ツ矢サイダー」や「コーラ」などの炭酸飲料割りでした。炭酸飲料を多めにすれば、あまりお酒の強くない方にも飲みやすいです。
「キンミヤ焼酎」の製造元である宮崎本店さんのおすすめは「キンミヤ焼酎」をシャーベット状に凍らせて、ギンギンに冷えたジョッキに、ギンギンに冷えた「ホッピー」を入れて飲むレシピがありましたが、コレは本当に美味しそうです。
と記事を書いているのは雪が降ったりとても寒い2月・・・、そんな寒い時期には、温かいお湯割りに「はちみつ梅干し」がおすすめです。また暑い夏が来たらこの記事を思い出し試してみてください。くれぐれもあまりの美味しさに飲みすぎには注意してくださいね。
居酒屋で良く聞く、「ソト」「ナカ」
居酒屋さんなどで良く耳にする、「ソト」「ナカ」って！？
実はこの言葉のは、ホッピーを置いている店での注文方式なのです！！
360mlのボトル1本でホッピーグラス約2杯分とされています。
そこで2杯目を飲む際、焼酎だけを注文するときに「中（ナカ）」もしくは「中身」くださいと注文します。
つまりは「ナカ（中）」=焼酎のこと。「ソト（外）」はホッピーのことになります。
居酒屋さんなどでの、ホッピー注文の際には、ぜひ「ソト」「ナカ」の言葉を使ってみてくださいね。その日からあなたもホッピー通ですよ！！
宮崎本店とは？
三重県にある㈱宮崎本店。日本酒、焼酎などを主に製造している酒造メーカーで三重県トップの出荷量を誇ります。キンミヤ焼酎のほかに清酒「宮の雪」なども有名。ほとんどミネラル成分を含まない地元の天然水を利用した酒作りが特徴です。梅酒などの果実酒作りによく使われる「ホワイトパンチ」も宮崎本店さんの商品です
キンミヤのおいしい愉しみ方
おすすめの割合
キンミヤ焼酎 1 ： ソーダ水 3
❶冷やしたグラスにキンミヤ焼酎を注ぐ
❷冷やしたソーダ水を静かに注ぐ
❸大葉と鷹の爪を加えて完成
おすすめの割合
キンミヤ焼酎 1 ： ソーダ水or牛乳 3
❶キンミヤ焼酎ボトルに、コーヒー豆を20粒ほど入れる
❷コーヒーの色が出るまで36時間ほど寝かせる
❸氷を入れたグラスに注いで完成
おすすめの割合
キンミヤ焼酎 9: 梅シロップ 1
❶小さめのグラスに、冷やしたキンミヤ焼酎を9割ほど注ぐ
❷梅シロップを表面張力ギリギリまで注いで完成
おすすめの割合
キンミヤ焼酎 9:赤ワイン 1
❶冷やした小さめのグラスに、凍らせたシャリキンを注ぐ
❷赤ワインをお好みの量でシロップのように垂らして完成！
TAKEYA1-1F食品売場（お酒コーナー）で販売中！
宮崎本店
亀甲宮焼酎(キンミヤ焼酎)パック
1800 ml
本体価格1,299円（税込1,429円）
※これはお酒です
これもおすすめ！
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多慶屋のお中元･夏ギフトのご注文受付中です。・店舗受付：6月5日（金）～7月12日（日）10:00AM～6:30PM・ネット注文：6月5日（金）～7月31日（金）5:00PMまで 詳しくはバナーをクリック！ 2026お中元申込詳細はコチラ
お買い得商品一例（食品） ※掲載商品は完売などで予告なく変更となる場合がございます。 ※掲載商品は完売などで予告なく変更となる場合がございます。 激安特価品！（日用雑貨） ※商品は数量限定につき早期完売となる場合がございます。予めご了承ください。 ※商品は数量限定につき早期完売となる場合がございます。予めご了承ください。 TAKEYA1 イベントカレンダー 定期開催イベントから期間限定イベントまで盛りだくさん！TAKEYA1食品･生活館のイベントはここでまとめてチェック！ 詳しくはコチラ ★トクバイでも多慶屋のおトクな情報をチェック！★
開催期間：2026年6月12日（金）～6月26日（金）開催場所：TAKEYA1-1F食品売場 中央イベントスペース 島根の美味しいもの、素敵なものが大集合！島根の旅気分を味わいませんか？ぜひお気軽にお立ち寄りください！」※島根フェアの商品は全品タケヤポイント5倍還元 商品一例 【浜田のさしみ醤油キャラメル】 島根県有数の港町・浜田市で人気の「さしみ醤油」を使った、まるでみたらし団子のような甘じょっぱさが癖になるキャラメルです。 【ヨシタケコーヒー入りキャンディ】 世界初の缶コーヒーを製造・販売した島根県浜田市出身の三浦義武氏のネルドリップコーヒーを再現した「ヨシタケコーヒー」を使用したコーヒーキャンディです。 【赤てん（真空袋）】 浜田を代表する特産品「赤てん」は、テレビでも取り上げられた大人気商品です。魚のすり身に唐辛子を練り込み、パン粉をまぶして揚げた商品でサクサク感と唐辛子のピリ辛が特徴の赤い天ぷらです。おすすめは、 【天然板わかめ】 希少性の高い天然のわかめを使用した、昔ながらの「板わかめ」です。少し火で炙ったあと手でほぐし、炊き立てご飯と共にお召し上がりいただくのがおススメ！ 【浜守の塩だれ】 浜田の海の藻塩を使った邑南町の垣崎醤油さんとのコラボ商品。焼肉はもちろん、野菜いためやパスタ、ドレッシングがわりにサラダにかけたりなどなど、食卓にかかせない調味料となること間違いなし！ 【羹珈琲（バラ）】 「光明堂」で自ら淹れた「ヨシタケコーヒー」を練り込んだコーヒーの羊羹です。パッケージは世界初の缶コーヒー「ミラ・コーヒー」をモチーフにしています。 掲載商品以外にも多数取り揃えております。 TAKEYA1のイベントをチェック TAKEYA1 1階食品売場、2階日用雑貨売場、3階医薬品･化粧品売場のセール･イベント情報をまとめてチェック！期間限定セールや毎週･毎月定期開催イベントまで盛りだくさんです！ 詳しくはコチラ
